Gin & Dine: The Duke Gin Tasting Dinner

So viel mehr als nur Gin & Tonic! Wir zeigen, was Gin im Glas noch so alles kann, und dass Gin auch auf dem Teller eine exzellente Figur macht: 1 Abend, 3 Gerichte mit Gin und 3 Cocktails rund um Gin aus der Münchener Destillerie The Duke: Verkostung des gesamten The Duke Gin Sortiments 3…

Lakrids by Johan Bülow: Lakritz-Dinner & Verkostung

Lakritze kann weit mehr als sich zu harten schwarzen Gummischnecken rollen. Das volle Geschmacksspektrum von Süßholz  ist so facettenreich, dass wir einen ganzen Abend nur Ihnen und der Lakritze widmen. Verkosten Sie limitierte Editionen und ausgefallene Lakritz-Kreationen  im Gourmondo Food Studio, süß und herzhaft, alles aus der wohl kleinsten Lakritzfabrik der Welt.

Dine & Learn: Trüffel-Kochkurs

Die Hauptsaison für Trüffel ist kurz, aber genussvoll. Lernen Sie bei Gourmondo alles über die wertvollsten Speisepilze der Welt, damit Sie perfekt vorbereitet sind wenn die Trüffel-Saison beginnt:

Fisch-Kochkurs: 5 Fischgerichte aus 5 Ländern

Springen Sie mit uns ins kalte Wasser und folgen Sie den Fischen um die Welt: Wir erkunden rohe Fisch- und Seafood-Gerichte aus verschiedenen Ländern und lernen vielfältige Methoden der Zubereitung kennen – ganz ohne Kochtopf! Gourmondo Chefkoch Björn Kiffner stellt im Gourmondo Food Studio in München unterschiedliche Fische und Meeresfrüchte vor, bereitet gemeinsam mit Ihnen 5 verschiedene rohe Spezialitäten mit…

Fleisch pur: Kochkurs und Verkostung

Rind, Lamm, Kalb, Reh und Ente. Chefkoch Björn Kiffner präsentiert Ihnen 5 verschiedene Fleischsorten und 5 verschiedene Techniken! Was ist der Unterschied, auf was müssen Sie bei Kauf und Zubereitung achten? Gemeinsam mit dem Profi bringen Sie dann das Fleisch auf den Punkt: Sie legen selbst Hand an und lernen wie es geht! Tatar Tataki Sous Vide Pochieren Garen im Ganzen Natürlich dürfen Sie alles…